The Overstrike Guard sits on the part of the shaft that is just below the axe head and prevents the shaft from hitting what you are chopping

Incluso con il coltello Santoku c'è una custodia in pelle esclusivamente progettata

ispirato all'artigianato giapponese

Il manico è in betulla marezzata tinta

Il Coltello da Chef Gyuto si abbina perfettamente al nostro coltello da cucina Santoku UHC e al coltello da cucina Allround UHC

blocco di betulla riccia exclude_rebuy The Overstrike Guard sits onQuesto blocco di betulla riccia, segato grezzo, proviene dalle foreste finlandesi ed selezionato per la sua bellissima venatura e resistenza. Ideale per manici di coltelli personalizzati. Pronto per essere scolpito e modellato, si abbina perfettamente alle nostre lame DIY e alla ghiera in acciaio inox per un coltello che sia personale che pratico.