l'esigenza di ritradurre gli scritti di Platone con la maggiore chiarezza possibile

Babilonesi

i mestieri della fattoria

Luca Canali ricostruisce un capitolo epico della storia romana

Avrebbe potuto fare qualcosa per salvarla

La pizza::Una grande tradizione italiana - 32 ricette - 386 pizzerie ARTHUR l'esigenza di ritradurre gli scrittiTutti gli indirizzi dove trovare una pizza ''buona, pulita e giusta'' e le ricette da sperimentare anche a casa. Sedici storie di grandi pizzaioli raccontate per immagini, le tecniche per un impasto perfetto, la scelta delle migliori materie prime, ma anche approfondimenti sulla storia e sulla diffusione di un piatto simbolo della tradizione italiana. Il mondo della pizza raccontato da Slow Food.