Description
le fermentazioni avvengono spontaneamente e la macerazione semi carbonica avviene a grappolo intero in acciaio
Oggi l'opera di quei 5 ragazzi
Salumi e formaggi
di buon equilibrio Gradazione: 13% Temperatura di Servizio:
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"Chêne Marchand" Sancerre 2020 Domaine Du Carrou Nere le fermentazioni avvengono spontaneamente eCaratteristiche Denominazione: Appellation Sancerre Controle Annata: 2020 Regione: Francia Tipologia: Bianco Vitigni: Sauvignon Blanc 100% Colore: Brillante giallo paglierino intenso dai vivaci riflessi Profumo: Minerale, fresco, fruttato Gusto: Ricco, teso, equilibrato Gradazione: 15% Temperatura di Servizio: 12 14C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne di circa 120 anni su terreno argilloso e calcareo, con ciottoli,
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