spezie dolci e ritmi minerali

vengono effettuati dei batonnages per rimettere in sospensione i lieviti

seconda rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico Affinamento: Affinamento sui lieviti per almeno 5 anni

Vigneti: Vigne allevate a gobelet di c

Ci troviamo in Piemonte

Etna Rosso 'A' Rina' 2019 Girolamo Russo Puy spezie dolci e ritmi mineraliPremi e Riconoscimenti Gambero Rosso: Bibenda: Vitae: 2019 2017 2018 Guida Gambero Rosso: 2 Bicchieri "Vino da molto buono a ottimo" Guida Bibenda: Annata 2017 4 Grappoli, vini da 85 a 90 punti "Vini di grande livello e spiccato pregio" Guida Vitae: Annata 2018 3 Viti, Vini da 85 a 88 punti "Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico" Caratteristiche Denominazione: Etna Rosso DOC Annata: 2019 Regione: Sicilia Tipologia: Rosso Vitigni: Nerello