Perfetta con roastbeef

ex-Pedro Ximénez sherry

without malolactic fermentation

The tannins are present yet finely integrated

being tasteless

Girlan Pinot Noir Patricia Alto Adige DOC 2023 prezzolitro Perfetta con roastbeefIl Pinot Nero "Patricia" un vino rosso di alta qualit dellAlto Adige, che esprime con raffinatezza il carattere elegante e fruttato di questo vitigno nobile. Prodotto dalla Cantina Girlan, affina per 15 mesi in botti grandi e barrique di rovere, sviluppando un bouquet ricco e armonioso. Al naso si apre con note intense di piccoli frutti rossi come ciliegia, lampone e ribes accompagnate da delicati sentori di spezie dolci e vaniglia, frutto