Description

eleganza e fruttato intenso

composta da terreni di natura calcarea

caramella mou e legno tostato

Vigneti: Allevamento a guyot su terreni limosi Vinificazione: Fermentazione spontanea e svolta in vasche di acciaio inox Affinamento: In barrique per dodici mesi e poi lunga maturazione in bottiglia prima di essere messa in commercio Filosofia Produttiva:

né dopo lavorazione

Antonio Mazzella Ischia Per' e Palummo DOC 2021 2023 eleganza e fruttato intensoCaratteristiche Denominazione: Ischia DOC Annata: 2021 Regione: Campania Tipologia: Rosso Vitigni: Piedirosso 100% Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Amarene, violette selvatiche, liquirizia e pepe nero Gusto: Asciutto, giustamente tannico Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 14 16C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: A Grotta di Terra e Monte Barano tra i 300 e 500 metri sul livello del mare Vinificazione:

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