50% Nazione Francia Regione Champagne Fermentazione E Affinamento 72 mesi sui lieviti Temperatura Di Servizio 10°/12° Uvaggio Pinot nero e Chardonnay Abbinamento Carni Bianche

Floramundi 2019 e  Bell'Assai 2019

Al naso esprime un profumo ampio

DESCRIZIONE

affina in barrique in parte nuove in parte usate

Passito Comtess Sanct Valentin 2020 St. Michael Eppan Belle Epoque 2012 magnum 50% Nazione Francia Regione ChampagneSan Michele Appiano Passito Comtess Gewrztraminer Sanct Valentin 2020 Tipologia: bianco passito Classificazione: Sudtirol Alto Adige DOC Vitigni: Gewrztraminer 100%. Regione: Trentino Alto Adige Vinificazione ed Affinamento: raccolta e selezione manuale delle uve, dopo essere state essiccate vengono pigiate e fermentate. Affinamento in parte in tini di acciaio e in parte in botti piccole di legno. Abbinamento: vino da dessert, formaggi erborinati,