Il servizio dei nostri caviali è abbinato a blinis di grano saraceno

ma potrà essere utilizzato come credito per una futura prenotazione

Accompagnare con la salsa di pomodori freschi

quando si nasconde negli anfratti

Piatto Pensato per essere condiviso da due persone

Caviale beluga 30 gr Champagnes Il servizio dei nostri cavialiIl re del caviale. Usiamo solo beluga di provenienza iraniana. Uova pi grandi e colore pi chiaro verso il grigio testimoniano la grandezza del Beluga. Tutti i caviali vengono serviti con blinis di grano saraceno senza glutine, patate al cartoccio e creme fraiche. Servire il caviale in un recipiente di vetro freddo, da evitare di appoggiare il contenitore sul ghiaccio perch dopo il caviale sarebbe troppo freddo per degustarlo. Scaldare i blinis in un