Description
travasi fatti segeundo le fasi lunari
Informazioni aggiuntive: Mariadzo si traduce in Matrimonio
Affinamento in botti di legno per 14 mesi
Provenienza: Cormons - Friuli Venezia Giulia - Italia
l'affinamento avviene in ossidazione con formazione di flor all'interno di vasche scolme
Gevrey Chambertin 1er Cru 2018 | Les Corbeaux Montagne de Reims travasi fatti segeundo le fasiCantina: Domaine Lucien Boillot Provenienza: Gevrey Chambertin Borgogna Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Les Corbeaux confina con il grand Cru Mazis Chambertin. Pierre, da meno di mezzo ettaro di propriet, ricava un vino molto fine, discretamente concentrato e persistente. Fermenta senza raspi in acciaio con lieviti indigeni per circa 4 settimane. Affinamento per 18 mesi in
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