Approximately 6

tannins well blended in the context of this typical wine of the area

without excess and excellent body

capable of offering excitement upon tasting

It is the most representative wine of the winery

Le Garde Corps - Trousseau 2020 Tony Bornard Foradori Approximately 6Il Garde Corps letteralmente "guardia del corpo", ma in francese significa anche "il parapetto" e qui ha la doppia accezione di "vin de garde", vino da invecchiamento, come dichiara esplicitamente l'etichetta. Tony Bornard lo lavora come espressione pura del Trousseau, il vitigno pi impattante e identitario dei rossi del Jura, da vecchie vigne su marne grigie e rosse con ghiaie nel piccolo borgo di Pupillin, vicino di cantina di Pierre Overnoy,