Hautvillers e Avize Vinificazione: Fermentazione in legno

usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Il Saumur Champigny di Clos Rougeard è l'estasi

In etichetta è raffigurato un albero di carta che simboleggia la capacità dell'uomo di distruggere e ricostruire

della natura e di tutti i suoi processi

Vigneti: Vigne allevate ad alberello a spalliera

Riesling Auslese Urziger Wurzgarten 1998 Schwaab-Kiebel Noraro Hautvillers e Avize Vinificazione: FermentazioneCaratteristiche Denominazione: Riesling Auslese Urziger Wurzgarten Annata: 1998 Regione: Urziger Wurzgarten, Mosella, Germania Tipologia: Bianco Vitigni: Riesling renano Colore: Giallo dorato con sfumature paglierine Profumo: Di grande intensit, protagonisti principali sono sfumature minerali di idrocarburi e selce, seguono ricordi di mela verde e albicocche, infine il miele Gusto: Il corpo ben bilanciato dai sentori minerali, l'acidit caratterizza il