Il Viola è metamorfosi

per questo nel box troverete due delizie dell'azienda agricola Bosco Giovanna: i buonissimi Baci di Dama al Farro e i Roerini al cioccolato

E' ottimo l'abbinamento sul pane appena tostato

il risultato della vinificazione di uve merlot selezionate in modo da rafforzarne la struttura

Il profumo ricco e immediato con percezioni di viola

Barolo DOCG "Castelletto" 2018 biologico Il Viola è metamorfosiIl Barolo Castelletto DOCG il vino rosso pi famoso della tradizione piemontese, prodotto dall'Azienda Giovanni Manzone situata a Monforte D'Alba nelle Langhe. Il fantastico terrior, la buona altitudine e la pendenza delle vigne contribuiscono alla produzione di vini di altissima qualit. L'uva che da origine a questo vino 100% Nebbiolo proveniente dal cru Castelletto, raccolta nella prima decade di Ottobre. La macerazione a contatto con le bucce di 15