ORARIO: Pranzo dalle ore 12

ESPERIENZA ADATTA ANCHE IN CARROZZINA: Sì

generalmente con un ritardo di una settimana rispetto a quelle provenienti dalla zona classica di Scanzo

Degustazione Sweet per due persone presso Dispensa di Arlecchino - Gandosso

frolla al Caramello e mousse Vanigliata

Angelo Tallarini Brut Gaetano Donizetti Tallarini ORARIO: Pranzo dalle ore 12Angelo Tallarini Brut Spumante Metodo Classico *Oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti* Nasce dalluvaggio classico e prestigioso per questo tipo di vino: Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero. La buona componente acida ceduta dai terreni attorno allazienda Agricola Tallarini sono una delle prerogative interessanti di questo spumante. Pressature soffici e fermentazioni a temperatura controllata sono le opportune operazioni per mantenere al meglio i