Description

Pigiatura e diraspatutra a febbraio

dalla leggerezza vegetale e linfatica

Affina 6 mesi in acciaio sulle fecce fini ed ulteriori 2 mesi in bottiglia a temperatura controllata

157 bottiglie di 50&50

Dai vigneti di Negrar

Sancerre Le Perrier 2022 Domaine Thomas et Fils ALDEGHERI Pigiatura e diraspatutra a febbraioSancerre Le Perrier 2022 Tipologia: bianco Classificazione: AOC Sancerre Vitigni: Sauvignon 100%. Regione: Loira Francia Affinamento: fermentazione di 10 giorni in acciaio (no malolattica), affinatura sulle proprie fini fecce per 5 mesi, in bottiglia ha un altro affinamento di un mese. Abbinamento: pesce alla griglia, frutti di mare. Anno: 2018 Gradazione: 14% Formato: 0,75 lt Servire a: 12 14 C

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