Description
Succulente cotolette d’ovino selezionate
1 picanha da 1
si gustano con le mani
- Controfiletto: un muscolo più grande
tagliata in senso orizzontale rispetto alle ossa
LOMBATA - VARSAVIA Succulente cotolette d’ovino selezionateLombata Varsavia Una lombata selezionata per chi cerca un perfetto equilibrio tra tenerezza, sapore e succosit. La sua marezzatura dona una carne morbida e ricca di gusto, ideale per una cottura alla brace o sulla bistecchiera. Perfetta da servire come bistecca, esprime al meglio le sue qualit con una cottura semplice che valorizzi il sapore autentico della carne.
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