Il Millesimato è nato grazie all’atmosfera quasi estiva di settembre

Caratteristiche:

Affina sulle fecce fini per minimo 9 mesi (rovere)

Resa per HA:

malolattica svolta

Castello Del Terriccio Lupicaia 2017 Alzero Il Millesimato è nato grazieLupicaia 2017 Castello Del Terriccio IGT Toscana Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana Rosso IGT Vitigni: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura e diraspatura. Fermentazione in tini d'acciaio con macerazione delle uve separatamente (20 giorni per il Cabernet e 16 giorni per il Petit Verdot). Maturazione in Tonneaux di Rovere francese per 24 mesi di cui 6 sulle fecce fini. Affina