The vineyards

manual processing

Carlo Parenti lo produce solo in alcune annate selezionate

e oggi è uno dei bianchi italiani più di carattere e con maggior potenziale di invecchiamento

It is a distinctive and unconventional sparkling wine

Migrante - Pecorino Colli Aprutini IGT 2023 Podere San Biagio Pinot Meunier The vineyardsMigrante il Pecorino di Podere San Biagio, e gi il nome racconta tutto: un omaggio al mondo della pastorizia e alla transumanza, i pastori che migravano con le greggi a ogni cambio di stagione lungo le valli tra Abruzzo e Marche, le stesse dove affonda le radici questo vitigno. A Controguerra, sulle Colline Teramane, tra l'aria dell'Adriatico e le correnti del Gran Sasso, la famiglia Fiore lo coltiva su suoli argilloso calcarei senza scorciatoie n