Ideale in abbinamento a zuppe di pesce e secondi piatti di pesce alla griglia

Si abbina magnificamente anche con piatti della tradizione campana ricchi di sapore

Nasce dalla selezione di uve Ribolla Gialla

scelto per dare un equilibrio tra struttura e finezza

Il nome richiama le antiche tradizioni vitivinicole del territorio

Ripe d'Altura Irpinia Bianco Spumante DOC Barolo DOCG Ideale in abbinamento a zuppeRipe d'Altura uno spumante Metodo Classico Irpinia DOC Pas Dos di Mastroberardino, da uve autoctone Greco e Falanghina coltivate in altura. 30 mesi di affinamento sui lieviti per un perlage fine e persistente. Al palato elegante, fresco e minerale. Ideale come aperitivo di classe, con crudi di mare e ostriche.