difficile da rendere secca

il "bianco" di punta di Rafa

che sposa maturità ed evoluzione a giovanile irruenza

allunga fresco e sinuoso sfumando tra piante di limone e menta

Il sorso gioca d'equilibrio tra una cremosità appagante e una salinità verace

Rosso Le Boncie 2021 Toscana igt - Podere Le Boncie vini rosati difficile da rendere seccaGiovanna Morganti indubbiamente la Donna del Chianti, inteso come territorio non come 'vino'. Dalla denominazione ha deciso infatti di uscire gi nel 2011, quando il suo vino pi importante, Le Trame, fu bocciato dalla commissione. I suoi vini sono un inno al terroir e alla zona da cui provengono. Vini fotografia di una annata, e di un particolare momento. Non uniformabili. Qui, a San Felice, nel pieno del comune di Castelnuovo Berardenga, Giovanna ha