Description
Provenienza: Languedoc-Roussillion
Informazioni aggiuntive: fermentazione a temperatura controllata e affinamento di 6 mesi in acciaio
Sboccatura: 06/2020
Informazioni aggiuntive: assemblaggio per 55% dell'annata 2020 e 45% di vini di riserva
Cantina: Ferlat
Mercurey 2020 | Les Vignes Blanches | Qvevris Ascendant Provenienza: Languedoc-RoussillionCantina: Domaine de Chassorney Frdric Cossard Provenienza: Saint Romain Borgogna Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vigne in Cote Chalonnaise Fermentazione spontanea a grappolo intero. Affinamento di un anno in anfore georgiane. Nessuna chiarifica, filtrazione ed aggiunta di solfiti.
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