con un retrogusto che ricorda la frutta matura e le spezie dolci

Dopo la fermentazione alcolica con lunga macerazione sulle bucce

Spiccano anche accenni di erbe aromatiche

Il profilo olfattivo si arricchisce nel tempo con tocchi terrosi e minerali che testimoniano la profondità del terroir

Castelmagno e altri formaggi a lunga maturazione

Sinuessa Villa Matilde Avallone 0.75 L Grappa con un retrogusto che ricordaIl Sinuessa Bianco di Villa Matilde Avallone un vino bianco di grande identit territoriale ed eleganza espressiva, interprete raffinato del Falerno del Massico nella sua versione bianca pi pura e minerale. Nasce da unarea storica di straordinaria vocazione vitivinicola alle pendici del Monte Massico, dove suoli di origine vulcanica e sabbiosa, uniti alla vicinanza del mare e a un clima ventilato, permettono alle uve di sviluppare freschezza, sapidit e