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Olio extravergine di oliva biologico monocultivar Bosana spirulina boschi di conifere e latifoglieQuesto olio extravergine di oliva biologico monovarietale Bosana prodotto su terreni ventilati che guardano il mare sulle colline di Sennori e Sorso, a nord dell'Isola. Caratteristiche organolettiche Olio evo biologico Meliddu Bosana Un olio evo dal colore giallo dorato intenso con riflessi verdolini. PROFILO OLFATTIVO: fruttato medio, di tipo erbaceo, con sentori mandorla, carciofo ed erba aromatiche. PROFILO GUSTATIVO: medie note di piccante ed