La manovella scorrevole si adatta comodamente alla mano e viene azionata in senso orario

in rame (esterno) ed acciacio inox (interno)

dolci di mele o panzerottii ripieni

La ghisa offre una ottima distribuzione del calore

12 con i profumi dei vini bianchi e 16 per gli aromi cosidetti complessi

Coltello cuoco Oriental G-105 cm 10/24 Codice articolo fornitore:G-105 La manovella scorrevole si adattaI coltelli della linea "G" sono coltelli estremamente maneggevoli con lama in acciaio speciale al molibdeno vanadio, temprato ed indurito a 58 gradi di Rockwell. I classici tra i coltelli da cucina GLOBAL convincono con la loro lavorazione di alta qualit, la loro robustezza e l'affilatura di lunga durata. I manici vuoti sono realizzati in acciaio inox e riempiti con sabbia per un perfetto bilanciamento.