Calogero Caruana - Catarratto 2022 barraco fermentazione spontanea sulle bucce e

Description

fermentazione spontanea sulle bucce e lieviti indigeni

Corvina Veronese

Vinificazione: Fermentazione spontanea delle uve vinificate in bianco

Vinificazione: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per due settimane

Chardonnay 30%

Calogero Caruana - Catarratto 2022 barraco fermentazione spontanea sulle bucce eProduttore: Calogero Caruana Tipologia: Vino Bianco Zona di Produzione Provincia: Sicilia Agrigento Denominazione: IGT Terre siciliane Vitigno: Catarratto Vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio dove riposa alcuni mesi prima di essere imbottigliato Gradazione: 13% vol Formato: 0,75L

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