Description
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia ed affinamento di almeno 60 mesi sui lieviti
Denominazione: Campania IGT
Biancolilla
Gradazione: 10
Produttore: Filipa Pato
Emilio Sciacca - Biancopiglio Etna Bianco 2019 voria Affinamento: Rifermentazione in bottiglia edProduttore: Emilio Sciacca Tipologia: Bianco Zona di Produzione: Sicilia Etna Versante Nord Denominazione: Etna Doc Vitigno: Carricante, Cataratto, Grecanico Dorato e Coda di Volpe Vinificazione: Diraspatura, macerazione a freddo per 12 ore e pressatura soffice pneumatica. Fermentazione con lieviti indigeni. Affinamento: In tini d'acciaio per sei mesi Gradazione: 11,5% Formato: 0,75L
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