nasce nel 2004 nella contrada Fossa di Lupo

in the heart of Cerasuolo di Vittoria

It is ideal for accompanying fish-based dishes

Gorghi Tondi Maremeo è un Terre Siciliane IGP composto da uve Sauvignon Blanc

on volcanic soils

L'ecrù Passito IGT Terre Siciliane MIELE nasce nel 2004 nella contradaLEcr un passito naturale prodotto con uve di Zibibbo. Per la vinificazione di questa prestigiosa etichetta, Firriato utilizza il metodo dellinfusione degli acini passiti nel vino, assoluta particolarit nel panorama vitivinicolo italiano. Teatro di questa unicit il giardino degli appassimenti di Borgo Guarini. Il sole e il vento che caratterizzano il clima della tenuta, con la loro azione congiunta, determinano il processo di appassimento naturale dei