LanguageMenu_callback

Preparato a mano attraverso un lunghissimo processo di lievitazione (36 ore) con l'esclusivo utilizzo del lievito madre vivo (non liofilizzato) che conferisce a questo "pandoro" sofficità e digeribilità

Olio Extravergine di Oliva (9

Da sottolineare l'utilizzo prevalente della farina integrale di tipo 2 macinata a pietra

1%) - sale (0

Colomba ai 3 cioccolati 1 Kg pandoro LanguageMenu_callbackLe gocce di cioccolato al latte, fondente e bianco vengono prima mescolate e sciolte nellimpasto, poi aggiunte come farcitura rendendo questo lievitato di Salvatore Verdesca super goloso. La glassatura preparata con cioccolato bianco e perline di fondente. Anche questa colomba preparato con l'uso esclusivo di lievito madre vivo, senza additivi e senza conservanti. INGREDIENTI: Farina di grano tenero macinata a pietra di tipo 1 (26,9%) zucchero (12,9%)