alta sopra la collina

Per Cameron

autore teatrale

Paramhansa Yogananda giunse negli Stati Uniti dall’India nel 1920

grazie all'aiuto della musica e dell'amicizia

La cucina delle erbe spontanee::Due Chef raccolgono e cucinano 60 erbe - 40 ricette - Schede botaniche di Lucia Papponi pascal_blaise alta sopra la collinaMariangela Susigan e Alessandro Gilmozzi sono maestri nel rileggere la tradizione con risultati sorprendenti e hanno in comune la passione per le erbe spontanee, centro e carattere della loro cucina. In questo libro condividono il sapere maturato in anni di esperienza e di studio: alle schede botaniche di Lucia Papponi affiancano non solo le loro ricette, ma anche preziose indicazioni su come raccogliere, conservare, cucinare le erbe spontanee. Un