Con tagliolini alle zucchine

Dai vigneti di proprietà siti in Paderno Franciacorta e Rodengo Saiano

Colore rosso rubino molto intenso con riflessi e unghia rosso granato

il cui nome ci ricorda appunto i fasti di quel periodo

agrumi e crosta di pane

Monchiero Langhe Arneis 2024 Sagrantino Con tagliolini alle zucchineUn vino bianco D. O. C. pronto in pochi mesi, dal buon grado alcolico, equilibrato, dal sapore di frutta, molto piacevole. I profumi sono quelli della mela, la gradazione buona ed abbinabile ad antipasti e a piatti a base di pesce e carne bianca. Dopo la spremitura delluva con la separazione del mosto dalla buccia, viene mantenuto a temperatura bassa per ottenere un vino secco e profumato.