Le uve Cabernet Sauvignon

Henri fronteggia una sfida personale: aggiungere alla sua cantina un Viogner in purezza

si accompagna ottimamente alle penne allo scoglio o al risotto alla marinara

omofonia di “PATOIS”

al naso intenso e complesso con note di frutta rossa matura e spezie

Terra di Lavoro 2015 Campania IGT torbato Le uve Cabernet SauvignonLa potenzialit del terreno vulcanico digradante verso il mare e lincontro con Riccardo Cotarella, enologo di grande valore particolarmente sensibile al recupero e alla valorizzazione dei vini del Meridione, portarono alla nascita, nel 1994, di un prodotto che suscit in tutti una incredibile emozione. Con una calibrata miscela di Aglianico e Piedirosso, anche detto Pere e Palummo ottenuta da vigne esposte a Sud Ovest, fra i quattrocento e cinquecento