nella zona del Salento

mandorla tostata e sfumature di brioche

Abbinamenti e Note Culinarie: La Grande Dame 2012 si abbina splendidamente a piatti raffinati come crostacei

con una piacevole sapidità che richiama il terroir vulcanico dell'Etna

Viticoltura e Territorio: Prodotto nel cuore della regione Champagne

Dom Perignon Vintage 2010 Formati Speciali nella zona del SalentoPRODUTTORE Dom Perignon NAZIONE Francia TIPOLOGIAChampagne VITIGNOChardonnay, Pinot Noir DENOMINAZIONEChampagne AOC REGIONEFrancia Champagne ZONA DI PRODUZIONEReims ANNATA2010 FORMATO0,75L GRADAZIONE12,5% TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 C ABBINAMENTOPesci grassi come salmone o tonno, carni grasse o crude. Perfetto con tartare di manzo. Ottimo per dopo pasto. DOSAGGIOBrut METODOClassico NOTE DI DEGUSTAZIONE Giallo paglierino vivo e luminoso, dal perlage fine