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Description

Titolo: Sassoalloro Jacopo Biondi Santi

Vinificazione: fermentazione malolattica e affinamento in botti di legno per 12 mesi

prosegue con note balsamiche

con una delicata ma evidente nota di vaniglia sul finale che deriva dal passaggio in tonneaux francesi

noccioline tostate e pepe giamaicano perfettamente bilanciati per raggiungere una mite dolcezza mite su un finale morbido

COGNAC NAPOLEON JEAN FILLIOUX 13215 Titolo: Sassoalloro Jacopo Biondi Santi

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