BOCA: Espumoso seco con marcado paladar de cítricos y acidez viva con mineralidad persistente

hierbas aromáticas y regaliz

COMENTARIOS DEL ENÓLOGO: La edad del viñedo entrega bajos rendimientos y uvas muy balanceadas que permiten elaborar un vino frutal

BOCA: Muy especiado en boca

COLOR: Amarillo intenso

Okonomierat Rebholz Riesling Sekt Extra Brut viñas viejas BOCA: Espumoso seco con marcadoVARIETAL: Riesling REGIN: Pfalz PAS: Alemania AO: 2016 FORMATO: 750ML HISTORIA: Rebholz: Un buen nombre para el vino. Durante cuatro generaciones han vivido para la viticultura y la calidad de sus vinos. Certificacin orgnica y cambio a viticultura biodinmica en 2006, el enfoque est en trabajar con la naturaleza de manera respetuosa y reflexiva. ELABORACIN: Fermentacin tradicional, segunda fermentacin en botella segn mtodo tradicional. CRIANZA: 4 meses