Lentejas (500 gr) PorUnidad Los despachos de hogar salen

Description

Los despachos de hogar salen miércoles y sábado

pelado y cortado fino

con vinagre

Con palta en cubos

Para la colación del colegio

Lentejas (500 gr) PorUnidad Los despachos de hogar salenLas lentejas secas son la legumbre ms rpida de la despensa: no piden remojo largo y pasan de la olla al plato en media hora. Medio kilo alcanza para unas seis porciones de guiso aproximadas, o algo ms si las destinas a ensaladas fras. Tiempos y punto de coccin Un enjuague bajo el agua y directo a la olla, sin remojo previo Entre 25 y 35 minutos a fuego medio, segn lo blandas que las quieras La sal va cerca del final para que la piel no se endurezca

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