Durante 12 meses una parte del vino cría en fudres de roble francés y el resto en huevos de cemento

Enólogo:  Juan Carlos López Lacalle

20 % de Macabeo y 10 % de Uvas Blancas

Ligera clarificación y f iltración

Cobertura vegetal autóctona para potenciar la microbiología del suelo y en otoño la competencia hídrica

Altos de Losada Villa de San Lorenzo Vinos Dulces Durante 12 meses una parteNombre del Producto : Altos de Losada Villa de San Lorenzo Pas de origen: Espaa D. O. : Bierzo Productor : Amancio Fernndez Tipo de vino : Vino Blanco Variedades de uva : Godello Viedo y Vinificacin : Procedente de las localidades de San Lorenzo y San Esteban de Valdueza, estas vias viejas de godello de bajos rendimientos se cultivan con mimo y vendimia manual para garantizar que cada racimo llegue en perfecto estado. En bodega, la uva macera en fro y