We achieve elegance from the sandy-granite soils

Composición del suelo: Calcáreo

we let it rest in French oak barrels

Partial fermentation at low temperature in new French oak barrels and subsequent aging for 14 months

Las garnachas han fermentado y hecho crianza durante 8 meses en barricas de roble francés con removido de sus lías (batonnage)

Pago de Cirsus Chardonnay Barrica 2023 hondarribi We achieve elegance from theNombre: Pago de Cirsus Chardonnay Barrica 2023 Bodega: Pago de Cirsus Denominacin de Origen: Navarra Uvas: Chardonnay Elaboracin: Maceracin pre fermentativa en fro a 5C . Fermentacin 9 meses en barrica nueva de roble francs. Grado alcohlico: 14,5 % vol. Ficha Tcnica