se procede a la fermentación

con alto nivel de marmoleo

El solomillo es un músculo que se sitúa en la parte interna del lomo bajo

diseñan unos menús de alto nivel en proteínas y grasas

comuniones

Paleta 100% ibérica bellota loncheada a cuchillo - Pack de 30 sobres carne premium se procede a la fermentaciónPaleta 100% ibrica bellota cortado a mano por nuestro maestro jamonero. Envasado en forma de plato, perfecto para abrir y consumir. 100 gr, ideal para el aperitivo. Caducidad 5 meses. Corte ptimo realizado por nuestros expertos. La solucin perfecta para evitar las mermas del corte en casa del jamn entero. Aconsejamos sacar del envase 1 hora antes para que el producto respire y se atempere, y servirlo a temperatura ambiente. Todos nuestros ibricos son