Gyuto es más largo y entre los chefs profesionales es más práctico

Nombre :Rockstar #320 Grano :#320 Dimensiones :210 mm x 70 mm x 10 mm

a esta estructura se le llama Kataba

Largo entero : 355mm

3mm Marca : TSUBOMAN Origen : Japón

Higonokami Hisui Acero Azul 100mm Tamaño:100MM Gyuto es más largo yEspecificaciones Modelo : Higonokami Hisui Acero Azul Marca : KANEKOMA Nagao Knife Diseo : Higonokami Hisui Acero Azul Material de Navaja : Acero Azul Aogami(Acero al alto carbono) Forma : Ryoba(doble filo) Mano dominante : Diestro Zurdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Acero inox con el recubrimiento verde Origen : Miki, Hyogo, Japn Higonokami Por ms de cien aos, ellos han continuado fabricando Higonokami, manteniendo la tradicin. Fundada