después se hizo un cold brew de café

cortesía de un generoso Dry Hop del nuevo lúpulo Idaho 7

el té es clave para logras secar esta cerveza y hacerla muy refrescante

los que se complementan con un amargor sustancial

Full de frutas (Piña

4 Patas Tripel después se hizo un coldLichtenhainer Smoked & Sour ABV: 3. 7% IBU: 11 Extica y compleja cerveza de trigo, bien cida y ahumada (acompaar de alguna comida). De color amarillo profundo, con algunas notas dulces a grano y pan, que junto a leve frutosidad tipo manzana y limn, soportan un carcter robusto a queso ahumado. En boca es liviana, con acidez punzante y sabrosa. Final cido con notas a cereales, pan y luego queso de cabra e incluso pescados ahumados. Alcohol: 3,7%