picada extra fina y luego mezclada con manteca de cerdo

con cuidadosa selección de carne de cerdo

el mascarpone se trata a alta temperatura

conocido como "li biscutte tajate a la mano "

Queso maduro elaborado en una rueda grande

Pancetta envasado en trozos de 300 gr. aproximados. Tamaño:280 g picada extra fina y luegoPancetta Delicatesse es un tipo de tocino que se obtiene de la parte magra del vientre del cerdo y se trabaja con sal, pimienta y vino cocido. Esta tpica carne curada italiana mantiene su forma cuadrada original y se presenta con intensos colores rojos y rayas blancas, que constituyen la parte grasa y que le dan un sabor dulce y delicado. De ah el origen del nombre: el tocino estirado se define as precisamente por su forma caracterstica, precisamente