Description

Largo entero : 265 mm

Especificaciones Modelo : Santoku Retro "Nashiji" Marca : Senzo Diseño : Santoku Material de Navaja : Gin-san Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japonés Material de Mango : Contrachapado Origen : Seki

La hoja de rebanado se fabrica una a una por artesanos en nuestra planta

7mmEspesor de hoja : 1

Marca : Shizu Hamono Diseño : SANTOKU Material de Navaja : Acero Molibdeno

Premium Jikko Gyuto 180mm Tamaño:180mm Largo entero : 265 mmEspecificaciones Modelo : Premium Jikko Gyuto 180mm Marca : Sakai Jikko Diseo : Gyuto Material de Navaja : VG10(Acero inoxidable) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Occidental Material de Mango : Contrachapada Origen : Sakai, Osaka, Japn Gyuto Es un cuchillo occidental que se usa en el mundo entero. Tambin se llama chef knife. Originalmente se dise para cortar masas de carne en trozos ms pequeos. Su

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