' S I EMP R E CON T R A COR R I E N T E '

El paso ligero por barrica le confiere complejidad con

con acidez fresca y balanceada

buena permanencia en boca y un amargor sutil al final con ligera presencia de tanino

12 meses en barrica de roble  Americano

Vino Blanco Palafox Pionero Cosecha Selecta 750 ml Rivero Gonzalez ' S I EMP RTIPO DE VINO: Blanco ORIGEN: Mxico. DENOMINACIN: REGIN: Valle de la Grulla, Ensenada B. C. TIPO DE UVAS: 80% Chenin Blanco 20% Chardonnay PRODUCTOR: Viedos Palafox FERMENTACIN: 6 meses en tanques de acero inoxidable, MADURACION: TIPO DE BARRICA: GRADO ALCOHLICO: 12. 5 % de Alcohol por volumen TEMP. DE SERVICIO: 6C 8 C EXMEN ORGANOLPTICO Color amarillo plido con destellos verdceos, limpio y brillante. Nariz sutil, fina y elegante con toques de durazno,