Jugosos taninos con notas propias de la crianza: vainilla

REGIÓN: Coteaux Bourguignons

flores blancas

MARIDAJE SUGERIDO: Codornices

DATOS SOBRESALIENTES: Viñedos biodinámicos cultivados sin herbicidas

Olga Raffault Les Picasses 2018 Marc Hebrart Noces de Craie Grand Cru Jugosos taninos con notas propiasVARIETAL: Cabernet Franc REGIN: Chinon, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2018 FORMATO: 750ML HISTORIA: Situado en Savigny en Vron, entre el Valle de Loira y el Vienne, la finca Olga Raffault transmite su saber hacer en la elaboracin de sus vinos Chinon desde hace cinco generaciones. ELABORACIN: La fermentacin se produce espontneamente con levaduras autctonas. La fermentacin malolctica se realiza en barricas. CRIANZA: Crianza parcial o total en barricas