Su tamaño pequeño permite una cocción rápida y uniforme: 3 a 4 minutos por lado a fuego alto directo

al horno o en ahumador

sin necesidad de agua o electricidad

ya que es el corte transversal del costillar clásico

Sin preservantes ni colorantes ❌🎨

Caja | Clavo Parrillero | Premium | 20 Kg CHARCUTERÍA Su tamaño pequeño permite unaEl clavo parrillero es un msculo ubicado cerca del cuello del animal, ideal para partir un picoteo en la parrilla. Corte delgado con buena infiltracin de grasa. Prepralo a la parrilla, sartn u olla. Peso total de la caja: 20 kg (16 17 piezas de 1. 2 kg). Precio Oportunidad $16. 190 Kg! Precio $18. 990 Kg En Corrales del Sur tenemos carne Angus. Cuando se habla de sabor, infiltracin de grasa y terneza, esta raza es considerada como una de las mejores