US$ 3749.70
Una versión creativa del clásico tiramisú
Características:
Los panes que prepararemos en este curso serán a base de cerveza negra y cerveza rubia
Únete a mí en este completo curso de panadería artesanal y aprende sin importar tu nivel de experiencia
pues con esta se pueden hacer distintos tipos de preparaciones
Pan de hamburguesa new york Peso:70g smash x 12 unidades Una versión creativa del clásicoEste pan es el aliado perfecto para cualquier hamburguesera que busque destacar. Enriquecido con huevos y mantequilla, con la opcin de cubrirlo en ajonjol, ofrece una textura suave y una miga cerrada que no solo aporta un sabor sutil, sino que tambin cumple una funcin crucial: no absorbe en exceso las salsas ni se desmorona, manteniendo su firmeza desde el primer bocado hasta el ltimo. Su perfil neutro permite que los ingredientes de la hamburguesa
US$ 3749.70
US$ 58587.50
US$ 23550.00
US$ 12017.50
US$ 18777.50