Su fibra larga y el tejido conectivo requieren calor sostenido para ablandarse: al menos 2 a 3 horas al horno a temperatura moderada o en cacerola con líquido

Elaboradas 100% con posta Angus nacional de campos propios en el sur de Chile

Ingredientes principales: Aceto balsámico IGP ( 98

en guisos y como carne mechada

Mezclados con Merkén

Sal | Parrillera | Naranja y Romero | Aukas | Tubo CECINAS Su fibra larga y elUna mezcla de cristales de sal gruesa de ms de 10 millones de aos, extrados del Desierto de Atacama de Chile, el ms puro del planeta. Combinado con Romero y Naranja. Con esta seleccin obtendr notas frescas, dulces y ctricas que encantaran para usarlas en carnes blancas y rojas, pescados y mariscos a la parrilla. Formato 500g Precio $4. 290