739 bottles

Sotillo de la Ribera

Su estructura bien definida y taninos sedosos conducen a un final largo y elegante

Los años nos han llevado a la especialización y a otras elaboraciones

mientras que en boca presenta una buena acidez y un toque final de regaliz

ONE NIGHT ROSE ECO 739 bottlesD. O. Peneds Rosado Sumoll, Garnacha, Xarello 12% vol Elaboracin del vino Vendimia selectiva manual, ligera maceracin pelicular para obtener su color suave. Fermentacin controlada en depsitos de cemento con forma de huevo de 700 litros aplicando battonage con sus finas las durante tres meses. Notas de cata Vino rosado de color coral, con notas delicadas de ptalos de rosa, pomelo y flor de acacia. Al paladar es suave con una acidez refrescante y notas