mantequilla

DATOS SOBRESALIENTES: Los Picasses derivan de la piedra caliza una estructura muy robusta ofreciéndoles una altísima capacidad de envejecimiento de al menos 15 años y mucho más dependiendo de la añada y las condiciones de evolución

y con la evolución

CRIANZA: 16 meses en grandes barricas de roble francés

AROMA:Paleta aromática muy amplia con vivaces notas frutales

Partida Pedrer Garnatxa Italia mantequillaVARIETAL: Garnacha REGIN: Priorat PAS: Espaa AO: 2021 FORMATO: 750ML HISTORIA: Sara & Ren Viticultors son una pareja de enlogos hijos de productores y enlogos reconocidos: Luis Prez de Mas Martinet y Ren Barbier de Clos Mogador. ELABORACIN: Fermentacin con una parte de la vendimia con racimos enteros, sin estrujar. CRIANZA: En depsitos de concreto. NOTAS DE CATA: Rub profundo AROMA: En nariz presenta frutas rojas del bosque, notas herbceas y toques