Uva: Cabernet Sauvignon

condiciones climáticas y revisando los viñedos diariamente para obtener uvas

Después del periodo de crianza

Fermentación en acero inoxidable en control de temperatura con levadura seleccionada y posterior añejamiento en barrica francesa y americana

aves y moles

Vino Tinto La Santisima Trinidad Cabernet Sauvignon Reserva 750 ml juevessocial Uva: Cabernet SauvignonVINCOLA: LA SANTSIMA TRINIDAD UBICACIN GEOGRFICA: SAN MIGUEL DE ALLENDE, GUANAJUATO MXICO APERTURA DE LA VINCOLA: 2015 DATOS DEL VIEDO ORIGEN UVAS: VIEDOS DE SAN MIGUEL DE ALLENDE ALTITUD DEL VIEDO: 1. 920 msnm SISTEMA DE CONDUCCIN: ESPALDERO ALTO SISTEMA DE RIEGO: RIEGO POR GOTEO VENDIMIA: MANUAL DATOS DE PRODUCCIN VARIEDADES: CABERNET SAUVIGNON 100% ALCOHOL: 13. 6% AEJAMIENTO: 12 MESES DE BARRICA AMERICANA PRIMER USO APTITUD DE GUARDA: 5 AOS