Imperial Stout

En esta edición las protagonistas son las levaduras Brettanomyces: levaduras salvajes que aportan sabores que recuerdan establos y ciertos frutos tropicales

Loral y Mandarina Bavaria para servir un delicioso ponche de frutas en el paladar

Esta cerveza es nuestro intento de lograr la michelada perfecta

Este monasterio estaba situado en la Rue des Jacobins

Wiggle Room NZ Style Hefeweinzen Imperial StoutWest Coast IPA NZ Style ABV: 6% La prima neozelandesa de nuestra clsica Wiggle Room. West Coast IPA NZ Style hecha con el exclusivo lpulo y conocido hasta hace poco con su nombre experimental HORT4337 y recin nombrado NECTARON. Este lpulo nos impresion a tal extremo que decidimos usarlo por si solo en esta cerveza, sin ningn otro que interfiriera con su INTENSO aroma. Notas muy fragantes a papaya colombiana (la naranja), durazno blanquillo y un fondo